A világűr időjárása

A Nap a legfontosabb energiaforrás az élet fenntartásához a Földön, de nem csak fényt és hőt ad nekünk. Napviharokat is ad nekünk.

A Nap zavarai, a napkitörések, úgynevezett napviharokat okozhatnak. Ezek az események károsíthatják a Föld kommunikációs és energiainfrastruktúráját, áramkimaradásokat és a rendszer hatékony működésének csökkenését eredményezhetik.

Read more

A vetőmagtól az asztalunkig

Van egy ennivaló, amely egy olyan formájú magban kezdi az életet, mint az amerikai futball labda. Már 3 900 évvel ezelőtt, Közép-Amerikában kitaláltak egy többlépcsős eljárást, amíg ezeket az óriási  maghéjakat élvezhető táplálékká alakítják.

Read more

Aludni jó

Az alvás igényünket az életkorunk és az életmódunk nagy mértékben befolyásolja. Amikor iskolások leszünk, már nincs lehetőségünk az ebéd utáni alvásra. Felnőttként meg aztán pláne. Alig várjuk a hétvégét, hogy végre kialhassuk magunkat. Ha máskor nem, legalább a kiadós vasárnapi ebéd után. 😀

Read more

Március 15. + még valami

Neked, mi jut eszedbe március 15-ről? A legtöbben nemzeti ünnepünkként gondolnak rá.
Pedig én ismerek még legalább 5 másik dolgot is, amelyek március 15-höz kapcsolódnak és csak nagyon kevesen gondolnak így, vagy így is, rá. Read more

Hideg van, kell a tűz

Ma hajnalban, 3 óra 40-től a Nyilas csillagkép felett jár a Hold. Itt lesz 14-én egész nap és 15-én hajnali 4-kor lép tovább. Ez bizony még 48 óra sem lesz, ami azt jelenti, hogy az átlagosnál gyorsabban halad. Így most azzal kell számolnunk, hogy a jó érzések is hamar elhagynak bennünket, nemcsak a kellemetlenségek.

Read more

Spájzolj okosan!

Megérkezett a Skorpió csillagkép fölé a Hold, ma hajnali 3 órakor. Két egész napot fog itt tölteni és 13-án hajnalban megy tovább.

A 11. és a 12. a spájzolás napjai. Most kell feltölteni a kamrát és/vagy a hűtőszekrényt és a fagyasztót, illetve fagyasztott termékek beszerzését is erre a napra célszerű időzíteni.
Az az érdekes helyzet áll elő 13. Ezüst vasárnapra, hogy semmiféle vásárlásra nem lesz alkalmas ez a nap. A legjobbat azzal tesszük, hogy otthon maradunk.
Read more

Az utolsó előtti vizes ciklus

Ismét vízjegyben lesz a Hold. Holnap hajnali 3 órakor a Skorpió csillagképbe érkezik.

Ebben a jegyben, annak ellenére, hogy víz elemű, nem ő a főnök, ezért gyengélkedik.

Read more

Mit tudnak a virág napok?

Ma éjszaka 1 órától ismét zsír, olaj és virág nap van és lesz is egészen 11-én hajnali 3 óráig.

Szóval, ma virágnap van.

Nem, nem, nem névnap, mert az már volt novemberben.

Minden alkalommal, amikor levegő minőségű csillagkép felett jár a Hold, el szoktam mondani, hogy a lehető legkevesebb zsiradékot tartalmazzon ilyenkor a táplálékunk.

Egy nyelvtani túlzással mondhatjuk azt, hogy a virág nap, azonos hangalakú, de kettős jelentésű kifejezés. 😀

Ezeknek a napoknak az egyik jellemzője, amennyiben az ehető virágok, valamint a konyhakerti növények virágnak nevezett, fogyasztásra alkalmas részét részesítsük előnyben – amennyiben van választási lehetőségünk -, tevőlegesen is támogatjuk az immunrendszerünket.

Ilyen növényeink például a karfiol félék, amelyeket virágkelnek is szoktak hívni. Ma már többéle színben találkozhatunk velük. A különböző színek ízhatása nagyon hasonlít egymásra, ugyanakkor, a szó szoros értelmében, megszínesítik az étrendünket. A formaviláguk egyre bővül. A legismertebb a pagodakarfiol.

A brokkoli is virága a maga növényének. Fontos szerepe van az emésztő traktus utolsó szakaszának, a bélrendszernek a tisztántartásában, mert ahogyan azt Paracelsus már a középkorban tudta és tanította: „A halál a belekben lakozik.” Az utóbbi időben, szerencsére,  visszaszivárgott a köztudatba ez az orvostudományi tény.

Halkan megsúgom, hogy valójában nem virágok ők, csak virágrügyek. Ez azonban semmit sem von le élvezeti értékükből.

A másik jelentésében, értelmezésében a virág napoknak, okosan használva, a növények tudását a saját hasznunkra fordíthatjuk.

Mit tud egy ilyen nap?

Az talán már köztudott dolog, hogy a gyógynövények nagy részének a virágát használjuk teának, kencének, tinktúrának stb.
Aki pedig ezeket a gyógyító virágokat ilyen virágnapon be tudja gyűjteni, az sokkal több hatóanyaghoz jut, mint bármely más napokon.

Bár az utóbbi 3 évtizedben nagyon sok növényről megtanulhattuk, hogy nem gyom-, hanem gyógyító növény, azért nem mindet látjuk szívesen a kertünkben.

Az egyik legfárasztóbb tevékenység a gyomlálás, ha az emberlánya/fia rendesen akarja csinálni. Amíg nem volt öngyógyító kiskertem, addig kihúztam vagy kikapáltam és menetközben összegyűjtöttem egy vödörben, majd a kukában landolt. Szerencsére – még jóval a szelektív kukák előtt – bevezették a kerületünkben a zöldhulladék gyűjtését.

Vannak olyan levegős napok, amelyek során a kihúzott vagy kikapált gyomokat nem kell összeszedni, bátran ott lehet hagyni, mert ténylegesen lebomlanak.

Amikor ez aktuális lesz, időben jelezni fogom. Bár én változatlanul az öngyógyító kiskert és a komposztálás elkötelezett híve vagyok.

Ünnepnaptár a tányérodban

December 24-én délben ismét föld elemű jegybe, a Bikába, fog érkezni a Hold. Tudom, van még 17 nap addig.
Ilyenkor, decemberben, az ünnepnapok étrendjét az is megtervezi, aki egyéb napokon csak rögtönözni szokott.

Miért hozakodok mégis elő vele?

Nos, egy-egy jegyváltás kapcsán minden alkalommal szóba kerültek a táplálékok is. Legtöbbször azt is elmondtam, különösen az elején, 😀 miért jó erre figyelned.

Emlékeztetőül, röviden.

Az emberi test a táplálékokat az emésztés során alakítja át. Kinyeri belőle az életfunkciódhoz maradéktalanul szükségeseket, átalakítja olyan anyagokká, amelyeket a sejtek kívánnak. Ez evidens és már az általános iskolások is tudják.

Az emésztés legnagyobb és legfontosabb része – annak ellenére, hogy már a szádban elkezdődik – akkor zajlik, amikor alszol. Mindez azért így történik, mert az emésztéshez van a legtöbb energiára szüksége a testednek.

Amikor olyasmit eszel, akár tudatosan, akár csak úgy, ami összhangban van a Hold pillanatnyi jegyhelyzetével, akkor

  1. egyrészt a bevitt tápanyagokat szinte 100 %-ig fel tudja dolgozni a tested annak függvényében, hogy a felszívódási traktus mennyit enged meg;
  2. másrészt jelentősen kevesebb energiára van szüksége az átalakításhoz.

Ez a vitalitásod alappillére. Ettől függ, mennyire vagy önmagad. Tudsz-e kellő mértékben koncentrálni. Tudsz-e hatékony és eredményes lenni, vagy csak elvagy, mint a befőtt. Ja, és kérdés, hogy ez utóbbit megengedheted-e magadnak.

Szóval, készítettem egy előzetes kigyűjtést december 24-től január 3-ig.

  • December 24-én 12 órától a föld elem – só és gyökér – napjai vannak. Ebbe még a bejgli is belefér.
  • December 27-én hajnali fél 1-től a levegő elem – zsírok, olajok és virág – napok jönnek. A hársfa tea a fáradt gyomor vágya.
  • december 29-én déli fél 12-től a víz elem – szénhidrátok és levél – időszaka következik. Sóska, tükörtojással neked milyen?
  • december 31-én este 8 órától a tűz elem – fehérje és gyümölcs – szakaszra készülj. A fehérje jó alapozása a pezsgőnek.
  • Január 3-án hajnali 2 órától ismét föld elemmel folytatódik az élet.

Természetesen ez nem azt jelenti, hogy az érintett napokon csak ezeket szabad enni.

Kérem szépen, ez az élet, nem pedig egy önsanyargatós diéta!

Az biztosan nem kényszerít a komfortzónád elhagyására, amikor a karácsonyi vacsora körítése krumpli vagy a savanyúság éppenséggel cékla.
Teljesen felesleges lenne fejre állítani mindent, amit megszoktál. Azzal viszont csak jót teszel magadnak, amikor 1-1 elemet becsempészel a tányérodba. 😀

Tegyél meg magadért annyit, hogy ily módon is támogatod az immunrendszeredet! 

Így locsolj télen! Túlélési technika 5 lépésben.

Magától értetődő, hogy nyáron naponta öntözzük a virágainkat.

Télen egy kicsit más a helyzet. Persze, ahol folyamatosan 22°C feletti meleg van a lakásban, ott ugyanúgy megszomjaznak, mint kánikula idején. Viszont hasznosítani már egészen másként tudják. A természet ezt is nagyon okosan működteti.

Read more

December – 1-2 extrával

November 21-én a Nap belépett a Nyilasba.

Minden hónapban a Nap jegyváltása fontos esemény, mert a következő hónap alaphangulatát fogja megadni. Úgy van ez, mint a színházban. Akit a Fővilágosító a fénycsóva fókuszába állít, az a főszereplő.

Read more

A tüzes dolgoknak is 4x lesz rendelt ideje karácsonyig

Tűz napok is lesznek és ők is összesen 4x, karácsonyig. 😃

  1. November 24-én kezdődött a Kosban. 25-26. egész nap és 27-én reggel, majdnem 5 órakor, ér véget.
  2. Az Oroszlánban december 4-én délután 2 órakor kezdődik, 5-6. egész nap és 7-én este 9 óráig fog tartani majd a második.
  3. Lesz még december 13-án hajnali 3 órától, 14. egésznap és 15-én reggel fél 5-ig a Nyilasban lesz a Hold.
  4. Végül december 22-23-án reggel estig és 24-én délben véget ér.

Általában, ezekben a napokban, a meleg és tűz igényes tennivalókat támogató hatásokat közvetíti nekünk a Hold

Mihez van szükségünk a tűzre?

Az otthona melegéhez annak, aki fával fűt vagy az ünnepi hangulat fokozásához a kandalló lobogó lángjára vágyik. A fedett fatárolókban is többnyire nedves marad a fa valamennyire és a levegő páratartalma szintén befolyásoló tényező lehet.
A nagymamámnál rendszeresen volt 1-2 db tartalék, jól kiszáradt fahasáb a cserépkályha mellé bekészítve. Karácsonyra készülődve tovább emelkedett a számuk. Fontos volt a számára, hogy az áhítatos hangulatot ne rontsa el még a tűzgyújtás esetleges kínlódása sem.

Konyhafőnökként, 😃 legkésőbb ilyenkor, már célszerű összeállítani az ünnepnapok étlapját. Az új receptek kipróbálására tökéletesek a tűznapok. A számítógépemen az idén is készítettem „Karácsony” mappát, amelybe folyamatosan gyűjtöttem a finomnak látszó kaják és sütik linkjeit. Induljon a tesztelés! 😃
Készíthetünk ilyenkor szörpöket vagy lekvárokat. Például kicsi üvegekbe rakva, egy csinos címkével vagy egy kellemes mintás kalapkával nagyszerű ajándék is. Sokáig eláll mindenféle tartósítószer és hozzáadott cukor nélkül is, csak érdemes 2x dunsztolni.

A szaloncukor vagy inkább szaloncsoki, ahogyan a férjem nevezi, 😃 de a bonbonok megalkotása is elkezdhető. Főleg, akinek a mennyiségre is gondolnia kell. Ajándék is lehet belőle.

Készülhet még mindenféle zöldség sárgarépa, petrezselyem, paszternák krumpli hámozóval vékonyra szelve, sütőben aszalva. Szárazon ledarálva, szárított petrezselyem vagy lestyán levéllel összekeverve – só nélkül – kicsi üvegekben, ünneplőbe öltöztetve szintén lehet ajándék is.

A savanyúságok sokaknak okozhatnak gyomorégést, gyomorsav túltermelődést. A fermentálással, vagyis kovászolással ez kiküszöbölhető. Ehhez a folyamathoz csak melegre van szükség. A napsütést, eleink, csak a praktikum céljából használták fel.
Hiszen a gyógyszergyárakban is önálló fermentálók működnek. Itt készül például a Tetran kenőcs és egyéb, gennyesedést okozó bacik elszaporodását gátló, készítmények egyik alapanyaga, az oxitetraciklin. Évszakoktól és napszaktól függetlenül.

Aki télen még nem kovászolt, annak most érdemes kipróbálnia, mennyi idő kell a „készterméknek”, milyen állagú és ízű lesz, például a káposzta, az uborka, a karfiol esetleg zöld paradicsom vagy bármi más egyéb.

Biztosan tovább is van, mondanám még, de most más nem jut az eszembe. 😀